2015.10.22更新

店家好像停止營業了,大家不要白跑一趟

 

新莊以住宅區居多

在一片住宅區中出現好吃的餐廳

一定要介紹一下

 


 

洋廚坊位於新莊幸福路與中平路交叉口   三角櫥窗的2F   鄰近新莊高中

兩面都是大落地窗   視野很開闊

晚上路燈與車燈照映   挺浪漫的

樓梯上去會先看到吧台

窗邊的位子

主餐附的小餐包

內餡包奶油   奶油非常多   單吃會有點可怕

沾濃湯一起吃   很香

主餐有牛排、常見的排餐、義大利麵、燉飯、焗烤   也有單點的咖啡或飲料

可以單點主餐   或是加價升級為套餐

套餐也分成

加$88 濃湯or沙拉+飲料or甜點

加$158 濃湯+沙拉+飲料+甜點

義式凱薩沙拉   $80

份量十足   蔬菜都很新鮮爽脆

凱薩醬偏多   剛開始吃很夠味   吃多了會有一點點膩

但醬汁味道不錯   不喜歡濃郁口感的人可以請店家醬拌少一點

風味南瓜湯   $70

南瓜味道明顯   喝的到南瓜香

口感很綿細   奶味偏重   胖V很喜歡  

玉米濃湯   $70   加$30升級為酥皮湯

友人點的   胖V只喝了一口   已經忘記味道   但不踩雷就是了

烤雞胸野菇燉飯   $208

雞胸肉熟度烤的剛好   吃起來不會乾澀

有濃濃的香料味   不過是什麼胖V吃不出來

不是化學香料   是義大利料理常會使用的香草香料

燉飯口味偏重   白醬奶味   淡淡野菇香

米飯的口感剛好   飯量偏多   一般女生食量可能會吃不完

威靈頓香烤雞腿排佐蘑菇sauce   $258

友人點的   胖V只吃了一口雞腿肉

雞腿肉很嫩   味道不錯   有入味

奶油時蔬義大利麵搭BBQ牛小排   $208

友人點的   胖V只吃了一口牛排

肉質鮮嫩   牛排是有醃過的那種

所以比較吃不出肉質本身的味道

一般炭燒的調味

香蒜辣椒義大利麵搭BBQ雞腿   $218

胖V完全沒吃到   大家看看吧

起士奶油干貝焗飯   $228

menu上強調是用美國進口的大干貝

胖V吃不出來是不是真的啦   但干貝很鮮甜

熟度剛好   肉質Q彈

焗烤的起士給得很大方   每一口都吃的到起士

焗飯是白醬口味   跟上面的野菇燉飯口味很類似

只是少了那淡淡的菇味   差異不大

因為燉飯口味偏重   起士又給的多

吃到後來冷掉會有點膩

趁熱吃會比較好   還可以享受拉絲的快感

份量偏多   胖V食量算大也還是吃不完

香料烤魴魚配海大蝦佐奶油檸檬sauce   $338 

大蝦有新鮮   肉質Q彈

淡淡的調味   吃不太出來   但有襯托出大蝦的鮮甜

魴魚肉質很嫩   幾乎沒有魚刺

小朋友吃也很適合

上面覆蓋一層類似豆酥鱈魚的東西   胖V不知道那是什麼   豆酥???

跟魚肉一起吃   增加香氣

魚肉的調味較重   偏鹹   所以奶油檸檬sauce在嘴裡味道並不明顯

但也因為鹹度夠   魚肉的甜有被帶出來

整體是好吃的

 

整體來說

餐廳氣氛好

餐點的調味都不錯

但口味偏重   吃多了需要喝白開水

跟胖V一樣喜歡重口味的人

走過路過記得停下來品嚐喔

 

相關資訊:

洋廚坊

新北市新莊區幸福路829號2F

02-2993-5066

11:00~22:00

 
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