上面這一盤在一般的日本料理店要多少錢啊!!

胖V一個人就吃掉一盤耶

還跟朋友合吃了下面一堆東西

一整個超划算~

 

胖V覺得大阪家還蠻特別的

它其實是一間與一般單點消費相同的日本料理店

想的到的日式餐點大部分都有

生魚片、壽司手卷類、燒烤物、炸物、大阪燒、烏龍麵、井飯、湯品鍋物等

餐點都蠻有水準的

除了有一般單點消費外

推出了$680吃到飽的專案

專案內容有點複雜   menu上打OO的都可以點

基本上沒打OO的都是一些特高檔的食材   (如果可以無限續點老闆應該會虧到捶心肝

也是有些比較好的食材有打OO   但限定每人只能點一次

例如炸大蝦、鮭魚卵手卷、蔥鮪魚手卷、海膽手卷等

但有一點比較令人苦惱

就是   雖然是算人頭吃到飽的專案

但所點的每一道餐點來的份量都是比照一般單點的大小

也就是說

不管你是1個人來還是4個人來

點一份井飯就會來一大碗   一份大阪燒就會來一大盤

不會隨人數調配份量

所以如果是1、2個人來吃   能吃到的種類就很有限

建議是4~6人一起來用餐比較爽快

 

下面是胖V今天吃到的

其實菜單上還有很多東西可以點

這些大概只占所有餐點的1/3不到而已

但實在是吃不下了   下回再戰吧

涼拌章魚

調味蠻淡的   吃的到章魚本身的甜味

溫泉蛋

很日式的吃法

半熟的溫泉蛋搭配日式醬油跟大量的材魚片、蔥花

整顆蛋超嫩的

綜合生魚片

吃到飽的生魚片不能指定魚種

由師傅依當天食材搭配

但基本上跟服務人員說一下你特別想要的種類   只要當天有大部分都會配合

食材選用的部位不算很高級

但都有新鮮

生魚片只要新鮮都好吃

海膽手卷

不是胖V喜歡的那種

味道有點苦   有點腥

蔥鮪魚手卷

鮪魚給的超大方   底下包壽司飯

花壽司

肉鬆被苜蓿芽取代了...草腥味比較重

還我肉鬆來~~~

玉子燒壽司

點來給小朋友吃的

炸大蝦

炸的剛好   不油膩

好吃

可惜每個人限定只能點一隻

綜合串燒

可以點的種類很多

想吃什麼點什麼   還可以指定要幾串

調味的不錯   不會太重   吃的到食材本身的香甜

日式炸雞

又酥又香   雞肉不老不乾

可樂餅

表皮酥脆   內餡馬鈴薯香濃郁

胖V很喜歡

烤鯖魚

熟度剛好不會太乾   淡淡的鹽味提出魚肉本身的鮮甜跟油脂香

鯖魚是油脂豐富的魚種   多吃魚油對身體很好喔

海鮮大阪燒

基本上胖V覺得大阪燒就是一個食材味道各自分開

靠上面美乃滋撐場面的一個食物

至今沒吃過覺得好吃的

所以不知道怎麼評論

喜歡美乃滋的人應該就會愛吧

雞肉親子井飯

調味的不錯   很鮮甜

雞肉也軟嫩

可惜蛋汁有點太熟

炒青菜表現的中規中矩

香菇雞湯

用料很實在   湯頭又濃郁又香

老闆特別招待的小點心

咖啡牛奶凍

口感屬扎實   咖啡跟牛奶味都蠻濃郁的

謝謝老闆招待

 

整體來說

料理的品質與美味都在水準之上

老闆娘很熱情

地點位在板橋江子翠捷運跟新埔站中間   交通也算方便

如果怕吃到飽太多   也可選單點消費

晚上這裡可是很多人來用餐小酌呢

 

相關資訊:

大阪家本舖

新北市板橋區文化路二段124號34弄2號

02-2255-1559

11:30~14:00、17:00~22:00 週一公休


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