今天介紹的Drip cafe好滴咖啡是當前正熱門的一間餐廳

連平常日訂位都要排到一個月後

姊妹吃過後大力推薦   於是胖V二話不說立刻趕來一探究竟

好滴的本店位在松山文創園區旁

捷運搭到市政府站   大約走路10~15分鐘

周遭環境很幽靜

卻隱身了很多知名餐廳

Drip cafe就是其中一家

店內外的裝潢都很有質感

夜間用餐   燈光氣氛特別美

晚上8點仍然很多人排隊

強烈建議一定要訂位

現場等候可能需要非常多的耐心

在店外等候帶位時從大落地窗往店內看的畫面

店內前半段的用餐空間

後半段的用餐環境

空間比較大

人數相對也要多一點才有機會進駐此區

店中間的自助吧台

餐具、紙巾、水壺、水杯一切都採自助式

點餐也是

選好餐後直接到進門處的吧台點餐付費

之後回到位子上等餐就行

送餐數度很快   大概是因為用餐時間限定90分鐘吧   不夠快很容易被客訴

走道旁是烹調區

透明大片玻璃   師傅衛生看得見

 

餐點大致有沙拉、三明治、義大利麵、咖啡、茶飲跟甜點

先來說說義大利麵   Drip cafe有很多特殊口味的麵

除了胖V今天嚐試的兩種之外   還有蛤蠣絲瓜義大利麵也很特別

其他就是一些比較常見的口味   據說都很不錯

 

泡菜豬肉麵   $190

這口味胖V真的是第一次吃到

看顏色以為是一般的韓式口味   一入口卻很有驚喜感

奶味!!!    是奶味!!!

就奶油義大利麵常見的那種奶香   搭配韓國泡菜會有的味道

我知道很難想像    要不是親自吃到我也很難理解

但真的就是這樣搭在一起   而且味道意外的融合

是會讓人忍不住一口接一口的那種

伴著海苔絲一起   香氣更有層次

豬肉也是很特別

用的是調味過的豬絞肉

沒特別找可能不會發現小肉肉的存在

入口後又不時散發豬肉的香氣

厲害~

 

不過   這一道味道比較重   加上有奶香

建議要趁熱吃   放冷後味道會比較膩

還有   有一點小辣   泡菜的辣

 

義式三杯雞肉麵   $200

這一道有中西合併的fu

帶有濃濃九層塔香味的三杯雞肉   融合起士淡淡的奶香

喜歡中式熱炒口味的朋友   一定要試試這種香蒜夠味卻又清爽淡香的融合

很衝突   很獨特   重點是還很美味

裏頭有洋蔥、洋菇、雞肉、還有大起士塊

胖V剛開始吃起士塊時沒什麼味道   嚼久了會散發淡淡的起士香

好像沒什麼滋味卻又隱含獨特的魅力   算是隱藏版的秘密武器   加分!!!

雞肉丁表現則普通了點   略乾

不過由於味道實在太特別   太美味   這一點小缺點可以被接受喔

 

三明治的部分胖V點了算是招牌之一的牛肉起士三明治   $220

生菜沙拉調味太淡   馬鈴薯泥偏酸

都不是胖V喜歡的

麵包的部分非常鬆軟香甜

表層考得酥脆   靠近鼻子就聞的到濃濃的麵包香

裡面夾著牛肉片跟蔬菜丁   少許的鹹味起士

牛肉片很軟嫩   些微的調味提出肉質本身的香甜

感覺每一個食材味道都非常的簡單純粹   很難想像搭在一起能如此美味

不虧是招牌   大推~

 

 

熱抹茶拿鐵   $130

抹茶濃度與甜度的比例剛好

不過分突出嗆喉的味道   很順口

 

奇異果冰沙   $150

每一口都像是直接吃奇異果般真材實料製作

冰沙口感綿密細緻   不過甜、不過酸、不會太淡太水

很大一杯   超划算的 

 

冰淇淋可頌酥餅   $150

千層酥餅壓成密實格子狀   表層考的微焦

散發微焦的千層奶油香   口感扎實

搭配冰淇淋與淋醬

表現中規中矩   沒太大驚豔感

 

整體來說

交通方便

因為採自助式   對服務就沒太大感覺

環境整潔氣氛度都很好

餐點口味特別   是吃過會想念的味道

用餐時間限定90分鐘   真的是讓人來專心享受美食的

想聊天聚餐就不太適合啦

 

今天唯一的遺憾就是姊妹指名必嚐的甜點"可拿滋"賣完了~~~

好傷心 T^T

但我想   這一定是老天善意的安排   要我趕快來吃第二次

 

品嚐完美食

別忘了到對面的松山文創園區走走

那裏的夜景粉美   超~適合約會的~

 

相關資訊:

Drip cafe好滴松菸店   https://www.facebook.com/DripCafeTaipei/info

台北市忠孝東路四段553巷26號1樓

02-2764-8181

11:30~22:00

 
檢視較大的地圖 


文章標籤
創作者介紹

胖V.愛.生活

胖V.愛.生活 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()