胖V.愛.生活

大家每一次來金山老街都吃什麼啊?

老實說這一區胖V開發的很少

每次來都買著小吃邊走邊吃居多

這一天剛好V媽說好久沒吃廟口的熱炒了 (她都說金山鴨肉是熱炒店)   很懷念

於是我們就進去了

菜色不算多   但也不少

已經開到三家店面了   可見生意有多好

用餐前先找座位

找到位子就可以派出打手到廟口去搶菜啦   (誤~

金包里的廚房很妙

直接就設在金山老廟的廟口

餐點採自助式的

就是老闆會視桌上餐點的情況隨意炒菜

每一次出餐的菜色不一定   一次一種約5~8盤

看到喜歡的就可以自己拿

生意好的時候一出菜可是要用搶的   不誇張

手腳慢一點你就要等下一輪 or 下下輪

鴨肉有分大小盤

這個是1/4隻的

胖V這一次沒有點啦   純粹拍照給大家看

炒大腸

很像外面吃到酸酸的薑絲大腸

這個胖V也沒有點   純粹拍照

炒腰花

淡淡的麻油調味

腰花給的很大方又厚實   蔥段也給的不手軟

一盤才$200   太便宜了

炒小卷

簡單的薑片調味   小黃瓜配色

小卷有新鮮   份量也是很驚人

炸喜相逢

魚有新鮮   炸得酥脆

沾一點胡椒鹽   簡單傳統的好味道

炒麵是以幾份幾份來算的

這一盤是2份

因為大家太餓了   還來不及拍照就被挖了一大塊

剛上桌時可是滿滿一整盤喔

下水湯大碗

因為菜都是要自己端到座位

直接盛在碗裡應該會有很多人被燙到之類的

所以店家後來都用這樣的方式包裝

上桌後再自己倒出來

下水料跟薑絲都給得很大方

湯味道濃郁

光喝湯就覺得很過癮

整體來說

也不是美味到要特別開車跑來吃啦

但都在水準之上

重點   真的是俗擱大碗   份量十足   很有超值的感覺

難怪生意會一直這麼好

因為每一盤的份量都是固定的

比較適合4~6人以上用餐喔

另外再推薦胖V每一次來都會買的阿玉麻荖

現場手工製作

每一次來都會看到阿玉阿嬤本人坐在店裡親切地請大家試吃

那笑容超和藹   真的跟logo一模一樣   會讓人忍不住就多買幾包

胖V最喜歡傳統花生口味跟地瓜、芋頭口味

有路過的朋友記得停下來先試吃   喜歡再買喔

那天V媽還買了一大袋地瓜

大家應該都知道   金山這一帶出產的地瓜很甜吧!!

相關資訊：

金包里鴨肉店

新北市金山區金包里街104號

02-2498-1656

10:00~19:00  (不是很確定)

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