胖V.愛.生活

隱身在板橋民權路的小巷子裡

除非是特地走進來

不然根本很難發現這裡有一間氣質這麼清新的甜點小店

胖V第一眼看見的直覺是

怎麼跟旁邊的房子這麼不搭 @@

哈哈~

PonPie提供的品項主要是各類的水果派

店面雖然小小

但選擇的口味還不少

算一算也有10多種

另外還有販賣造型可愛的手工餅乾

內用的座位只有兩桌

所以主要還是以外帶

胖V今天就是買回公司當下午茶

提供的飲料都是簡單的茶葉茶

每天提供的口味不一定

如果有特別想要指定的   可以先打電話問問

然後胖V今天因為是外帶回公司

缺少了漂亮的盤子裝盛   畫面可能差一點

大家就自動把焦點集中在Pie本身吧

今天的季節水果派是  無花果哈密瓜藍莓乳酪澎派

派皮厚度適中   微酥有口感

由於胖V不吃哈密瓜

只簡單嚐試了無花果的部分

水果味道很淡

入口都是輕乳酪降的味道   偏甜

整體口味一般般

藍莓乳酪薰衣草澎派

因為表層的藍莓偏酸   剛好中和了輕乳酪的甜   很好吃

派皮除了口感好之外

還加入了薰衣草的香氣

整體搭配在一起讓味道特別又富有層次

很耐吃   一個人吃完一個也不是問題

無花果核桃巧克力澎派

巧克力派口感類似扎實的蛋糕   沒有核桃粒   但吃的到濃濃的核桃味

無花果蜜過之後平舖在巧克力派上

再撒上核桃

我覺得好吃   但有點甜   吃三口就不行了

提拉米蘇咖啡塔

底下是一層厚厚的咖啡餅乾

上面一球一球很可愛的是提拉米蘇

甜度適中   甜而不膩

跟餅乾搭在一起   咖啡香~奶香~酥脆口感~綿密奶霜~

是今天胖V最喜歡的一個

PonPie澎派

https://www.facebook.com/Ponpie0228

新北市板橋區民權路202巷2弄1號

02-2272-2224

12:00~20:00

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