胖V.愛.生活

話說近幾年胖V一直很少踏進西門町

一方面是觀光客大舉入侵   無論平日假日人總是非常多

一方面是很多愛吃的老店美食都關得差不多   不然就是味道改變

西門町已經不再是童年的那個西門町了

好惆悵喔  

不過還是有幾間胖V的愛店仍然屹立不搖啦   口味也依舊   就是...價格長大了不少

有機會再介紹給大家

今天推薦的美味餐廳吃吧是姊妹讚不絕口力邀胖V品嘗的好店

地點位在西門町武昌街與昆明街交差口   誠品武昌店的樓上

它其實是amba意舍酒店附設的餐廳   同時也對外營業

從誠品武昌街的那一側旁邊有個通道   會先看到甜吧   專賣飲料甜點蛋糕的

往裡面走就會看到電梯   搭到5F

踏出電梯就令胖V覺得很驚訝

這樣寬敞的室內空間在西門町已經很少看到了

雖然沒有華麗的裝潢

但看得出有花心思設計過

充滿文藝的氣息

遠遠盡頭看到的是amba意舍酒店的大廳櫃台

往左手邊看又是超寬敞的空間

盡頭處是聽吧   似乎是一個有現場演奏的酒吧

意舍的名字都取得很有趣   什麼什麼吧~很隨興的fu

感覺是一間年輕化的酒店

不過胖V覺得大廳的空間寬敞的有點浪費

如果能加點藝術品或是休閒桌椅   應該會更好

吃吧位在電梯出來斜對角的那個區塊

會先經過吧台區

用餐的空間很寬敞

燈光美氣氛佳

仍然走藝文的氣息

平日的晚上用餐人數不多

環境舒服   不吵雜

桌與桌之間的距離很遠

情侶約會、姊妹談心   不用擔心悄悄話被聽光光

用小鐵桶裝著餐具好可愛

令我一直有種要去花園挖土的錯覺

這裡的消費從開胃菜到甜點、飲料   全部都採單點制

今天因為兩個人用餐   所以點的餐點不多

但是每一道都好好吃

義大利炭烤牛排管麵   $320

採用義大利牛肩肉碳烤後切大塊丁

搭配茄汁口味的粗筆管麵

撒上大量的起士粉

牛肉的熟度剛好   軟嫩又不會太生   入口是會飄散牛肉香的那種

口味剛好的茄醬滲入筆管麵的中間

讓每一口管麵都很夠味

而管麵的口感也拿捏的很好   不會太硬也不會太軟

唯一的缺點是

管麵跟牛排分開吃都很不錯   但硬要搭在一起入口好像沒這麼融合

海鮮辣味番茄細扁麵   $320

這個推薦必點

香辣夠味   每一個味道都剛剛好

滿滿的醬汁依附在麵條周圍   入口還帶有海鮮的鮮甜

喜歡吃辣的朋友一定要試

麵條的熟度也是掌握得很好喔   麵心有煮透帶一點Q度

蓓芮   邱比特   草莓卡士達鬆餅   $200

一份鬆餅好不好吃最重要的就是表層的脆度啦

吃吧的鬆餅表層微酥   入口會有淡淡的甜味及香草的香氣

跟著草莓底下的卡士達醬一起   絕妙的搭

可惜卡士達醬太少了   剩下的只能搭鮮奶油才不會覺得太乾

沾盤底的煉乳也可以

只是煉乳比較甜   會蓋掉鬆餅本身的香氣

但也是很不錯啦

整體來說

位在西門交通當然是方便   出捷運站走約10分鐘

只是樓下招牌不醒目   沒有特別介紹很難發現樓上還有一間餐廳

服務也不錯

該出現的時候就出現   又不會有過份打擾的感覺

餐點口味都很優

不論是一群朋友聚會

或是想單純品嘗美食的時候

都是會想再訪的一間店

相關資訊：

amba意舍酒店   吃吧

http://www.amba-hotels.com/tc/ximending/

台北市武昌街二段77號5F

02-2375-2075

11:00~22:00